Description
Le pétrin à spirale SPIRALMAC SV8 ROYAL HH est destiné aux consommateurs qui ont besoin de créer et d’expérimenter des préparations particulières. Le modèle SV8 ROYAL, qui fait partie de la gamme home, a été créé pour satisfaire le type de client qui souhaite disposer d’un produit efficace et durable. C’est un véritable pétrin professionnel miniature. Indispensable pour les pâtes qui nécessitent beaucoup d’oxygénation et une très forte hydratation.
Le pétrin SPIRALMAC SV8 ROYAL HH est doté de :
- Commande 10 vitesses
- Commande stop
- Commande marche avant
- Commande marche arrière
- Grille de protection en acier inox
- Tige centrale en acier inoxydable
- Lumière LED cuve
Ses 10 vitesses de rotation, accompagnées de la commande d’inversion et de la commande d’arrêt, sont des fonctionnalités utiles pour un usage domestique et professionnel et rendent le pétrin idéal pour faire des pâtes de haut niveau. De plus, la lumière LED pratique, placée pour éclairer l’ensemble du réservoir, améliore considérablement son utilisation. Idéal pour la cuisine, mais aussi adapté pour les petites boulangeries et les laboratoires de cuisine.
Tous les pétrins à spirale SPIRALMAC sont équipés des caractéristiques suivantes et font de ce produit l’un des meilleurs pétrins du marché :
- Puissance du moteur surdimensionnée, pour affronter sans difficulté tout type de pâte, même les plus pénibles
- Chaîne surdimensionnée pour une fiabilité et une durabilité majeures
- Traction avec motoréducteur à bain d’huile synonyme de puissance, robustesse, fiabilité et surtout silencieux
- Système électrique 24 V conforme à la CE PROFESSIONNEL
- Tous les composants de la machine sont FABRIQUÉS EN ITALIE pour garantir un produit de très haute qualité
Caractéristiques principales
Le pétrin à spirale SPIRALMAC SV8 ROYAL HH fait partie des meilleures machines de comptoir qui permettent d’affronter de la meilleure manière même les pâtes les plus complexes. Bien qu’il ait de petites dimensions, le modèle SV8 ROYAL HH fait partie de la ligne home et est en mesure d’affronter au mieux des pâtes complexes, qui exigent un niveau d’hydratation plus important. Le pétrin à spirale SPIRALMAC SV8 ROYAL HH est une machine conçue et construite comme les meilleurs pétrins, le SV8 ROYALE HH trouve sa place pour un excellent usage à la maison ou bien dans le domaine professionnel. La machine est fiable, silencieuse et de basse consommation. Puissant et durable, ce pétrin est idéal pour la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie. La SPIRALMAC SV8 ROYAL HH a une capacité maximum de farine de 5 Kg, minimum de 1 Kg, maximum d’hydratation 90% et une lumière led dans la cuve qui en font une machine simple qui peut aussi être utilisée par ceux qui ne sont pas experts. Idéal pour la cuisine mais aussi adapté pour les petites pizzerias et les laboratoires de cuisine. La grande nouveauté intégrée à ce pétrin est le haut niveau d’hydratation, idéal pour ceux qui ont besoin de faire des pâtes à haut niveau d’hydratation 90% contrairement aux modèles normaux qui arrivent à 75%. Il présente aussi la possibilité de faire tourner la spirale à une vitesse maximale de 235 rpm. Idéal pour les préparations de pâte. Le bloc automatique qui arrête son fonctionnement lorsque la grille en inox est relevée durant le fonctionnement est un élément qui rend la machine toujours plus performante. La transmission à chaîne est résistante et durable. Toutes les parties en contact avec la pâte sont en acier inox.
Caractéristiques techniques
- Capacité de pâte : 8 kg
- Farine : 5 kg
- Eau : 3 lt
- Pâte minimum garantie : 1 kg
- Puissance moteur : 1 CV
- Système de sécurité selon norme « CE »
- Micro-interrupteur de sécurité « CE »
- Alimentation : 230 V – 50 Hz
- Certification « CE »
- Poids : 37,3 kg
- Dimensions : 29, 5x42x63,5 cm
- Câble schuko