Description
La machine sous-vide à cloche ULTRASAVING INOX est spécifiquement conçue pour n’importe quel passionné de cuisine ou pour n’importe quelle activité commerciale à la recherche d’un produit simple, compact et efficace en maintenant un prix extrêmement avantageux. Le corps entièrement en acier inoxydable le rend extrêmement facile à nettoyer et hygiénique. La valeur de vide maximale pouvant être atteinte est équivalente à 2 millibars. La machine est équipée d’une pompe de 8 m² qui assure rapidité de fonctionnement et sécurité dans le vide final. Dotée d’une électronique de précision mais en même temps facile à utiliser, elle est capable de fonctionner avec des sachets de différents types d’une largeur maximale de 30 cm. Idéale pour divers secteurs d’application, elle est caractérisée par les composants 100% Made in Italy et par ses hautes performances. Entièrement en acier, elle est équipée d’une cloche en plexiglas antichoc et de barres de soudure amovibles et est en mesure de garantir au passionné de cuisine ou à la petite entreprise d’excellentes performances au meilleur prix du marché. Les matériaux avec lesquels elle est fabriquée la rendent facile à nettoyer et très durable, elle est conçue pour faciliter le changement d’huile de la pompe à vide et l’entretien.
Barre de soudure et chambre de vide
Avec les dimensions de la chambre de vide de 492x494x150, une barre de soudure de 45 cm et une pompe de sous-vide à huile de 10m³ il est possible d’ensacher des produits alimentaires en toute simplicité. Le couvercle de la cloche est en plexiglas antichoc de grande épaisseur. Détail des charnières de porte en plastique super résistant. La barre de soudure de 450 mm de longueur a une résistance thermique très élevée. La machine a une absorption électrique de 400W.
Fonctionnement et commandes
Le cycle de travail est manuel, cela signifie que l’ouverture, la fermeture et le démarrage sont effectués manuellement par l’opérateur, avec réglage préalable sur l’écran électronique du pourcentage de vide et du temps de scellage optimal pour le produit à emballer. Les matériaux avec lesquels elle est fabriquée la rendent facile à nettoyer et très durable. Détail du bouton de démarrage et d’arrêt. La machine est conçue pour un entretien rapide et facile. En effet, elle possède deux manchons à l’arrière pour l’extraction et l’introduction de l’huile avec une trappe pour vérifier le niveau.