FAMA-Hachoir à viande électrique FAMA TIK22 UNIKO - Corps et groupe de broyage amovible en acier INOX - Monophasé - 230 V / 1.5 CV-Neuf

Description

FAMA TIK22 UNIKO, la machine parfaite pour l’utilisation professionnelle, conçue pour les supermarchés, les restaurants et les boucheries même de grandes dimensions. Hachoir entièrement construit en Italie avec des matériaux de première qualité. Groupe de broyage AMOVIBLE en acier inox ce qui permet de pouvoir le ranger dans le frigo ou dans la chambre froide sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette qualité est complètement conforme avec les normes d’hygiène en vigueur. Son corps est en acier inoxydable, cela le rend pratiquement inattaquable par tout solvant ou agent externe, lui conférant une résistance extraordinaire et une longue durée de vie. Doté d’un moteur asynchrone à induction monophasé de 1100 W alimenté à 230V. Le rendement horaire est de ~ 300 kg/h. Un nombre important qui le rend adapté à un environnement industriel. Trémie, groupe de broyage amovible et éléments en contact avec la viande entièrement en Acier inoxydable AISI 304. Design simple et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer. Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir. Le corps de la machine est entièrement en acier INOX, ce qui la rend extrêmement facile à nettoyer. Le pilon est réalisé en ABS alimentaire.

Hachoir à viande aux normes CE Professionnel

Les hachoirs à viande aux normes CE Professionnel sont conçus pour l’utilisation et les exigences des usagers professionnels.

Les hachoirs à viande que nous proposons avec la marque CE Professionnel sont tous :

Faciles à laver et sûrs
Garantis par des brevets internationaux et construits selon les normes CE.

Tous nos hachoirs avec marque CE Professionnel sont conseillées pour les restaurants, les épiceries, les boucheries, les bars et le hôtels. Par rapport à un hachoir à viande avec le marquage CE Professionnel, les hachoirs à viande avec la marque CE Professionnel offrent un réglage plus précis, plus de sécurité pour le démontage de la lame et du chariot et plus de maniabilité.

Groupe de broyage amovible en acier inox

Cette machine est dotée d’un groupe de broyage complètement amovible. Il suffit de dévisser les deux vis sur le côté du bloc de broyage pour l’enlever. Grâce à cette opération, il n’est pas nécessaire de le laver à chaque fois, il suffit de le mettre dans le frigo ou dans la chambre froide. Cette opération est conforme aux normes en vigueur. Le groupe de broyage en acier inox AISI 304 peut être lave-vaisselle.

Moteur et transmission – Corps de la machine

Ce hachoir est doté d’un moteur asynchrone à induction monophasé à 230V de 1100 W. Le moteur est complètement enveloppé par le corps de la machine en acier inox, ce qui le protège des agents extérieurs et le rend très facile à nettoyer. Transmission avec engrenages hélicoïdaux trempés à bain d’huile, pour permettre à la machine de résister au sessions de travail même longues et intenses. L’utilisation est simple, sûre et intuitive grâce aux commandes à basse tension (24 volts comme l’impose la norme en vigueur) positionnées à la base du hachoir. Doté de supports à ventouses anti-vibrations. Tous les composants de la machine sont de haute qualité.

Hachoir à viande

Le corps du hachoir FAMA TIK22 UNIKO est entièrement en aluminium moulé poli. Le groupe de broyage amovible, la trémie, la filière avec les trous de Ø 6mm et le couteau auto-affûtant sont entièrement en acier inox AISI 304. La vis sans fin effectue 140 tours par minute. Le pilon est réalisé en plastique alimentaire. Les dimensions de la bouche d’entrée de la viande sont de ø52 mm. Les dimensions de la bouche de sortie sont de ø82mm. Grâce aux nombreuses grilles (vendues séparément), vous pourrez hacher la viande avec des diamètres différents. L’utilisation de la machine est vraiment simple et intuitive.

Détails du produit