Les meules, réalisées en acier trempé et rectifiées, sont activées par un moteur de 3 Kw. En tournant simplement la trémie, vous pourrez régler le degré de finesse de la farine. Si vous réglez la finesse sur une position plus fine de ce que prévoit les commandes, le moulin va mouliner extrêmement fin ou plus épais. Le nettoyage est extrêmement simple et s’effectue en quelques minutes seulement: il suffit de relever la trémie, retirer les poignées jaunes qui fixent le régulateur et nettoyer l’intérieur avec un chiffon humide. Il est possible d’enlever le châssis du tamis et remplacer la maille afin d’obtenir différente granulométrie et consistances. Avec le moulin vous recevrez 5 mailles interchangeables incluses dans la confection.
Détail du régulateur de flux du produit.
– Capacité de l’entonnoir: diamètre 31 cm – profondeur 24 cm
– Capacité de production de farine: 25-50 Kg/h
– Poids: 80kg
– Dimensions (l x l x h): 44 x 31 x 90 cm
Finitions de l’acier et poudres epoxy, adaptées au contact des aliments.
Moteur servoventilé: le système de ventilation assisté permet des temps plus longs de fonctionnement sans interruption. Grâce à cela, le moteur peut travailler sans problèmes pour des périodes beaucoup plus longues.
Amperométre: nécessaire pour contrôler la charge de la machine, tout en gardant l’intensité de mouture.
Séparation du son et de la farine
Les mailles interchangeables fournis de série ont des perforations de différentes tailles:
Maille 20GG / 1000 microns
Maille 34GG / 560 microns
Maille 48GG / 363 microns
Maille 66GG / 250 microns
Maille 74GG / 212 microns
La grande innovation de ce moulin Omas est la possibiltié de pouvoir séparer en un seul passage la farine du son.
Permet la mouture de céréales et produits secs et non oléagineux, dont le grain dur, grain tendre, maïs, orge, riz, café. Faribon 600 est très simple d’utilisation. Grâce à la paire de meules en acier, réglables en distance et aux tamis interchangeables dont il est doté, il est possible d’obtenir n’importe quel type de granulométrie. Sa structure entièrement en acier inox 304 et les 2 meules trempées et rectifiées requièrent un entretien minimum, garantissant fonctionnalité et prestations élevées dans le temps.
PRODUCTION HORAIRE 25-50 kg/h
-Farines de grain dur et grain tendre avec séparation partielle du son
-Farines de maïs avec séparation partielle du son
-Farines d’orge avec séparation partielle du son
-Farines de n’importe quel autre céréale “sec” avec séparation partielle du son
